CONSULTORÍA TÉCNICA
¿El departamento de calidad le exige muchas horas?
¿Necesita externalizar algún proceso de calidad, como por ejemplo, la homologación de proveedores? ¿Control analítico?
¿Sabe realizar correctamente una evaluación de riesgo?
¿Sabe implementar el programa Food Defense? ¿Y el Food Fraud?
¿Cumplen sus etiquetas y fichas técnicas con la legislación vigente?
¿Los planes de autocontrol, prerrequiridos, APPCC son correctos?
LE ASESORAMOS Y OFRECEMOS LOS SIGUIENTES SERVICIOS
Implementación del sistema de gestión de seguridad alimentaria APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).
Aplicación de los programas de prerrequeridos, control de proveedores, plagas, agua, trazabilidad, limpieza, desinfección …
Elaboración de fichas técnicas de productos alimentarios.
Etiquetado (normativa legal vigente) de los diferentes productos.
Le asesoramos en la mejora de los procesos e instalaciones para que consiga sistemas de gestión de calidad e inocuidad de los alimentos más eficaces.
Diseñamos y gestionamos su plan de muestreo personalizado adaptado 100% a sus necesidades
SECTORES CON LOS QUE TRABAJAMOS
Somos su departamento de calidad y seguridad alimentaria
15 AÑOS DE EXPERIENCIA NOS AVALAN
Soluciones a medida en el ámbito de la calidad y seguridad alimentaria.
